شیر پروانه ای دریچه ای است که از یک عضو دیسکی- نوع باز و بسته کننده برای چرخش متقابل تقریباً 90 درجه برای باز کردن، بسته شدن و تنظیم مسیر سیال استفاده می کند. نه تنها دارای ساختار ساده، اندازه کوچک، وزن سبک، مصرف مواد کم و ردپای نصب فشرده است، بلکه دارای گشتاور حرکتی کوچک، عملکرد آسان و سریع و قابلیت تنظیم جریان عالی در کنار ویژگی های بسته شدن و آب بندی قابل اعتماد است. این یکی از سریعترین-رشدترین انواع شیر در دهه گذشته بوده است.
به ویژه در کشورهای توسعه یافته صنعتی مانند ایالات متحده، ژاپن، آلمان، فرانسه و ایتالیا، شیرهای پروانه ای به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرند و تنوع و مقدار آنها به طور مداوم در حال گسترش است. آنها به سمت دمای-بالا-فشار بالا، قطر-بزرگ، آب بندی{4}}بالا، عمر-طولانی، ویژگی های تنظیمی برتر، و عملکرد چندگانه در حال تکامل هستند. قابلیت اطمینان و شاخص های عملکرد آنها به سطح بالایی رسیده است و آنها تا حدی جایگزین شیرهای گلوب، شیرهای دروازه و شیرهای توپی شده اند. با پیشرفت فناوری شیر پروانهای، در آینده نزدیک قابل پیشبینی، بهویژه در زمینه کاربردهای فشار متوسط و پایین برای پورتهای بزرگ و متوسط{10}}، دریچههای پروانهای به شکل غالب شیر تبدیل خواهند شد.
